با توجه به تحقيقات چند گونه از قارچ های دارويي اثر قابل توجهي در کنترل بسياري از بيماري هاي انسان دارد

جالب است بدانید 140000 نوع قارچ وجود دارد که تنها 10 درصد آنها شناسائی شده اند

سه نوع از این قارچ ها شهرت جهانی دارند

ین قارچها عبارتند از  ( (Reishi- Maitake Shiitake ) ری‌شی، مایتاکه و شیتاکه

این ۳ نوع قارچ در طب مصرف داروئی داشته و این به دلیل داشتن تعداد زیادی مواد بیولوژیکی فعال در این قارچ ها می باشد که از خانواده پلی ساکارایدها و ترای ترپین های می باشند.

طبق مطالعات علمی زیاد این مواد دارای قدرت بالا بردن فعالیت و توانائی سیستم ایمنی بدن می باشند و به همین دلیل بعنوان مواد کمک کننده Supplements در بسیاری از بیماریهای مزمن، سرطان، عدم توانائی جنسی و ضعف و بی حالی مورد استفاده قرار می گیرند.

در کشورهای آسیای شرقی، چین و هند از هزاران سال قبل قارچها مورد استفاده قرار می گرفته اند و بخصوص این سه قارچ علاوه بر اثر داروئی دارای مواد پروتینی، فایبر، ویتامین C و B و کلسیم و آهن می باشند که جهت بهبود سلامتی فیزیکی انسان مهم می باشند.

قارچ ها کلا توانائی قلب را بالا برده، با ویروس ها می جنگند تورم را کاهش می دهند، قند خون را متعادل می کنند و سیستم های سم زدائی بدن را تقویت می کنند.